Кочегар производственных печей в Обнинске контролирует процесс сжигания твёрдого, жидкого и газообразного топлива, обслуживает промышленное оборудование. Эта профессия востребована на предприятиях, производящих хлебобулочные изделия. Специалист поддерживает печи и измерительные приборы в исправном состоянии, занимается обслуживанием оборудования, проводит испытания, выявляет и устраняет неполадки, выполняет ремонт. Кочегар загружает топливо, регулирует процесс горения и тяги, следит за температурным режимом, установленным технологической картой. Он ведёт учёт энергоресурса, чистит топки и убирает продукты горения, транспортируя их в определённое место. Специалист высокой квалификации может обслуживать одновременно 2 печи с изготовлением хлебобулочных изделий объёмом 3 тонны. Получить 2-5 разряд и пройти обучение, а также курсы переподготовки можно в Обнинском образовательном центре. Центр предлагает образовательную программу, в которой предусмотрен раздел по устройству печей и правилам эксплуатации топок на различном топливе. Слушатели узнают о технических условиях и стандартах производства, научатся контролировать работу оборудования с помощью контрольно-измерительных приборов. Центр выдаёт удостоверения (дипломы), оформленные согласно государственным нормативам. Эти документы подтверждают специализацию работника и принимаются на всех предприятиях в регионе.